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『找,高雄好吃的』|Wee × 郭銘哲
NT299
高雄的味道,不只是食物,更是記憶與風土。

這場「找,高雄好吃的」分享會,
邀請《雄好呷》《雄合味》作者 郭銘哲,
帶大家走進城市的巷弄與餐桌,
聽他聊聊如何蒐羅上百間高雄小吃、如何在訪談中挖掘人情故事。

他將分享田野過程中的觀察與書寫心法——從尋店、訪人到記錄地方文化,
帶你重新理解「吃」這件事背後的城市樣貌。
這不只是美食講座,而是一場關於高雄、關於生活的閱讀行動。
產品規格
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-+

『找,高雄好吃的』

 

▍活動起源
這個活動的念頭,最初來自一場讀書會。
我們在討論「港都味覺巡禮」這個在地美食探索系列時,
想著——
也許,我們都需要一個留在高雄的理由。
那理由,可能不是宏大的理想,而是街角的一碗鴨肉飯。

原本我們計畫以《料理的科學》作為書聚的第一場,
但後來愈想愈覺得:「我們更該從高雄出發。」
因為食物不只是味覺,更是城市的記憶、地方的文化。
而高雄,本身就是一張豐富而熱氣蒸騰的餐桌。

於是,我們決定邀請最懂高雄味道的人——
《雄好呷》《雄合味》作者 郭銘哲,
分享他走遍高雄巷弄、訪談上百間小吃店的田野經驗,
聊聊這些真實又可愛的老闆與店家故事,
以及他如何用筆記錄下這座城市的人情與風土。

 

▍分享主軸
1️⃣ 書中幾百間店是怎麼被找到的?
2️⃣ 如何與老闆建立信任、挖掘細節?
3️⃣ 想開始寫「在地美食誌」,可以從哪裡著手?

 

活動資訊
📜活動日期:2025/11/11(週二) 19:00-20:30
📜活動地點:Wee 中正館 28 樓 M 會議室
📜講者:《雄好呷》《雄合味》作者 郭銘哲

 

活動對象
喜歡美食、在地探店的你
對寫作、紀錄、地方文化有興趣者
美食/旅遊/生活內容創作者

 

▍講者介紹 — 郭銘哲(Roger)
1982 年生於高雄,長年以「美食偵探」的身份走訪巷弄,
從 101 家小吃到 120 間新舊店家,用文字記錄城市的味覺與人情,
構築出《雄好呷》《雄合味》兩本深具溫度的作品,2025年最新力作為《那些後到的人》。

他的書寫不只是食物描述,更以「人與城市、店家與故事」
穿起味覺與時間的線。
作品曾入選法蘭克福與瓜達拉哈拉國際書展,
並獲高雄文學創作與出版獎助肯定。

在他眼中,「小吃其實並不小」——
那是風土、記憶與一代代生活方式的總和。

 

▍主辦單位

Wee 威易聯合辦公室
以高雄為基地,致力打造城市中最有溫度的共享工作與創作空間。
我們相信:「空間不只是場地,更是一種城市關係的延伸。」

 

▍其他注意事項

名額有限、歡迎報名參加
更多關於 Wee 的活動資訊,將於主辦單位官方社群同步公告。

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